Вино. Большая энциклопедия
Алкогольные напитки 2010 год 1383
Цена: 2297.00 руб.
Автор: Каллек КристианСерия: Популярная лит-ра/энциклопедии и справочники
Описание
Эта энциклопедия - удобный справочник и прекрасный путеводитель по винодельческим областям всего мира. Она содержит сведения об истории создания вин, лучших сортах винограда, методах производства, наиболее подходящих почвенно-климатических условиях, ферментации, выдерживании и бутилировании. Автор дает подробные рекомендации по сервировке, перечисляет блюда и продукты, с которыми сочетаются различные вина. Прекрасные фотографии иллюстрируют все стадии процесса производства этого напитка.
ISBN: 978-5-9287-0535-0
Ссылка: http://love-magus.ru/book/13092.html
Категория: Алкогольные напитки
Книга 2010 года
Цена: 2297.00 руб.