Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании (+CD) 3-е издание
Бухгалтерский учет и аудит 2010 год 133
Цена: 205.00 руб.
![Картинка к книге Виктор Патров - Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании (+CD) 3-е издание Картинка к книге Виктор Патров - Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании (+CD) 3-е издание](http://love-magus.ru/book-cover/232/232080.jpg)
Серия: Совместные издания с Институтом професс. бух
Описание
В книге рассмотрены вопросы учета товарных операций, специфичных для организаций торговли и общественного питания. Большое внимание уделено документальному оформлению и учету поступления товаров и продажи их по различным договорам (поставки, розничной купли-продажи, комиссии, мены), результатам инвентаризации, товарных потерь и переоценки товаров, отчетности материально ответственных лиц. Отдельная глава посвящена учету тары - неизбежному "спутнику" большинства товаров на пути их продвижения от производителя к потребителю. Достаточно подробно рассматриваются особенности учета товарных операций в общественном питании: калькуляция продажных цен на продукцию собственного производства, учет в кладовых, на производстве и в буфетах (барах). В конце большинства разделов приведены тесты и ответы на них, что позволит читателям проверить уровень своих знаний по тому или иному вопросу.
ISBN: 978-5-49807-680-5
Ссылка: http://love-magus.ru/book/158417.html
Категория: Бухгалтерский учет и аудит
Книга 2010 года
Цена: 205.00 руб.