100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить
История кулинарии. Кулинарные словари 2010 год 491
Цена: 661.00 руб.
Автор: Ермакович Дарья ИвановнаОписание
Борщ, ватрушки, шашлык, уха - кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменялись национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире.
ISBN: 978-985-16-8225-2
Ссылка: http://love-magus.ru/book/170298.html
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари
Книга 2010 года
Цена: 661.00 руб.