Мусульманская кухня. Большая книга рецептов
Национальные кухни 2011 год 624
Цена: 323.00 руб.
Автор: Боровская ЭлгаСерия: Кулинарное искусство
Описание
Некоторые блюда в этой книге, безусловно, будут вам хорошо знакомы, поскольку они давно и прочно вошли в практику европейской кухни, а со многими вы познакомитесь впервые, и они Приятно удивят вас своей оригинальностью, составом ингредиентов и неожиданным сочетанием специй. А шеф-повар Акрам Мансуров в своем интервью познакомит вас с историей и традициями мусульманской кухни.
ISBN: 978-5-699-48084-5
Ссылка: http://love-magus.ru/book/193936.html
Категория: Национальные кухни
Книга 2011 года
Цена: 323.00 руб.