/ / / Пурмарили. Блюда грузинской кухни

Пурмарили. Блюда грузинской кухни

Национальные кухни  2011 год  632   

Цена: 460.00 руб.

Картинка к книге Сергеевна Елена Киладзе - Пурмарили. Блюда грузинской кухниАвтор: Киладзе Елена Сергеевна
Серия: Миллион меню

Описание
... Основной принцип приготовления ЧОХОХОШШ заключается в следующем: мясо птицы быстро обжаривается на сухой сковороде и затем тушится в помидорном соусе с добавлением чеснока и зелени. ... Слово "ССЩиви" в переводе с грузинского языка означает "подаваемое холодным". ... ХиНКаЛи - это совсем даже не аналог пельменей и прочих подобных изделий из теста и мясного фарша, как многие считают. ... Особая изюминка ЧОКСШуЛИ - сочетание баранины с плодами ткемали, белым вином и эстрагоном (тархуном), придающим мясу легкую кислинку и нежный аромат. ... ХарЧО готовится исключительно из говядины. Само название происходит от грузинских слов "дзрохис хорци харшот", что дословно означает "варка говядины". ... ЛобиО бывает двух видов - из стручковой фасоли (зеленое) и из зерновой (красное). Само название блюда происходит от грузинского названия фасоли - "лобио". ... Дословно название Хачапури переводится как "творог с хлебом". Именно творог, а не сыр, поскольку в прошлом хачапури готовили из створоженной подсоленной массы, которая еще не вызрела в сыр.

ISBN: 978-5-271-35942-2
Ссылка: http://love-magus.ru/book/197901.html
Категория: Национальные кухни
Книга 2011 года

Цена: 460.00 руб.



 

Похожие книги

Добавить комментарий

#1 написал: bomosetuciso
Группа: Посетитель
18 января 2016 15:51 IP:217.198.162.190

Подскажите как решить систему линейных уравнений методом Гаусса, средствами матричнргр исчисления

            

#2 написал: tuqidig
Группа: Посетитель
20 января 2016 20:03 IP:91.219.74.68

Разделить одно из уравнений на 2, так, чтобы не было коэф. при х1. Потом вычитать из одного уравнения другое. и сделать так, как в предыдущем ответе советовали. чтобы занулились х2 и х1. останется треугольная матрица, можно будет найти х3, а потом и все остальные. Давно это было... в любом учебнике есть принцип решения. системка вроде не сильно сложная, не ленись, разберись.

            

#3 написал: niyipahiqoq
Группа: Посетитель
20 января 2016 21:20 IP:77.247.47.200

Сковорода вок. Лучшие рецепты. Киладзе елена сергеевна. Книга, которую вы держите в руках, посвящена грузинской кухне. Ее название - пурмарили - в переводе с грузинского хлеб - соль. Этим словом грузины обозначают не только традиционное приветствие, но и обильное застолье, веселье. Блюда грузинской кухни. Автор: киладзе елена сергеевна. Серия: миллион меню. Издательство: астрель. Лучших блюд кавказской кухни. Блюда грузинской кухни.

            

#4 написал: cozemum
Группа: Посетитель
29 января 2016 11:09 IP:176.107.204.181

В каком городе находится самая длинная и удобная скамье в мире?

            

#5 написал: jazytv
Группа: Посетитель
18 февраля 2016 03:15 IP:85.114.163.239

Швейцария. сейчас добавлю. женева. 120 м. (я ее видела) вроде-бы должны были установить в москве скамью 320 м в Лаврушенском переулке. (эту не видела).

            

#6 написал: dumap
Группа: Посетитель
20 марта 2016 23:19 IP:82.162.199.65

Кто смотрел Волкодава Стоит идти?

            

#7 написал: fayob
Группа: Посетитель
22 марта 2016 05:24 IP:89.178.104.136

Мне очень понравилось, хотя книга интересней.

            

#8 написал: jill
Группа: Посетитель
11 апреля 2016 06:24 IP:194.87.208.229

Внешний вид книги пурмарили. Блюда грузинской кухни может отличаться от изображения товара на сайтеелена сергеевна киладзе. Блюда грузинской кухни. Основной принцип приготовления чохохошш заключается в следующем: мясо птицы быстро обжаривается на сухой сковороде и затем тушится в помидорном соусе с добавлением чеснока и зелени.

            

#9 написал: leroc
Группа: Посетитель
14 апреля 2016 15:25 IP:5.75.15.136

Издательство: астрель. Автор: киладзе елена сергеевна. Серия: миллион меню. Год выпуска:. Блюда грузинской кухни. Серия: миллион меню. Основной принцип приготовления чохохошш заключается в следующем: мясо птицы быстро обжаривается на сухой сковороде и затем тушится в помидорном соусе с добавлением чеснока и зелени. Книга посвящена грузинской кухне. Ее название - пурмарили -в переводе с грузинского языка означает хлеб-соль. Этим словом грузины обозначают не только традиционное приветствие, но и обильное застолье, веселье, радующее хозяев и их гостей. Блюда грузинской кухни. Киладзе елена сергеевна. Данная книга посвящена грузинской кухне. Содержит следующие разделы: - блюда из мяса и птицы; - блюда из овощей; - блюда из сыра и круп; - блюда из рыбы; - соусы; - десерты;. Развернуть аннотацию. Блюда грузинской кухни. Автор: елена сергеевна киладзе.

            

#10 написал: nogiqiquy
Группа: Посетитель
18 апреля 2016 05:05 IP:95.175.233.152

Елена киладзе: пурмарили блюда грузинской кухни. Отсутствует. Просто чудненько. Сегодня так много книг выпускают по грузинской кухне - и в кухне гастронома, и в эксмо, и в том же урал лтд, уж больно популярна у нас в стране закавказская кухня - но пурмарили. Блюда грузинской кухни. Издательство: астрель. Автор: киладзе елена сергеевна. Покупают вместе с пурмарили. Блюда грузинской кухни.

            

Меню сайта

ТОП авторов

Популярное

Вход для клиентов

Телеграм канал

Промокоды и скидки на книги в телеграме:

Подключиться!