Консервирование огурцов и томатов
Консервирование. Домашние заготовки 2011 год 1389
Цена: 56.00 руб.
Автор: Кулагина Кристина АлександровнаСерия: Кулинария
Описание
Из этой книги любознательные домохозяйки узнают о таких способах консервирования огурцов и томатов, как мочение, квашение, соление, маринование, стерилизация, пастеризация, замораживание и сушка. В издании также содержатся сведения о пряностях, которые придадут вкусным заготовкам дополнительный аромат, о том, какие из них можно использовать для консервирования огурцов и томатов, как они сочетаются друг с другом. Помимо разнообразных рецептов консервирования овощей, в книгу включены рецепты приготовления различных уксусов.
ISBN: 978-5-486-04051-1
Ссылка: http://love-magus.ru/book/215572.html
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
Книга 2011 года
Цена: 56.00 руб.