Взбивая пену шоколада: Какао в Древней Америке
Всемирная история 2012 год 1110
Цена: 620.00 руб.
Автор: Ершова Галина Гавриловна, Беляев Дмитрий ДмитриевичОписание
В книге на обширном фактическом материале впервые представлена полная история и современное состояние исследований в области происхождения какао - одной из ключевых пищевых культур Мезоамерики, а также в области мифов, связанных с какао. В ней рассказано о том, как и где население Нового Света начало применять какао, в каких целях использовало раньше и использует сейчас этот продукт, как какао стало одним из ключевых элементов религиозных и даже научных представлений древних майя и их соседей по региону.
ISBN: 978-5-480-00280-5
Ссылка: http://love-magus.ru/book/234784.html
Категория: Всемирная история
Книга 2012 года
Цена: 620.00 руб.
