Готовим хлеб и выпечку в хлебопечке
Выпечка. Десерты 2012 год 163
Цена: 220.00 руб.
Автор: Боровская ЭлгаСерия: Лакомка (новое оригинальное оформление)
Описание
В этой книге вы найдете много полезной информации, касаемой работы с хлебопечкой. Здесь и описание современных моделей хлебопечек и преимущества каждой из них. И правила выпечки разных видов хлеба и формирования всевозможных видов теста. Как работать с различными программами и режимами. Как справляться с проблемами, возникающими при приготовлении изделий. Представлены рецепты глазурей и посыпок. И, разумеется, многочисленные рецепты хлеба, булочек, кексов, пицц, джемов. А также вы найдете здесь пасты и смеси, паштеты, форшмаки, которые так вкусны именно с только что приготовленным теплым хлебом.
ISBN: 978-5-699-59874-8
Ссылка: http://love-magus.ru/book/251101.html
Категория: Выпечка. Десерты
Книга 2012 года
Цена: 220.00 руб.