Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении
Общие сборники рецептов 2012 год 1397
Цена: 1903.00 руб.
![Картинка к книге Рейчел Ку - Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении Картинка к книге Рейчел Ку - Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении](http://love-magus.ru/book-cover/376/376101.jpg)
Описание
При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару. И даже если в книге рецептов вам встретятся страшные слова "жю" или "бланшировать", это не значит, что для приготовления этого блюда вам понадобится кухня мишленовского ресторана. Я точно обхожусь без нее и при этом умудряюсь устраивать приемы на любой вкус - от пышных пиров до девичьих чаепитий и романтических ужинов.
ISBN: 978-5-98837-029-1
Ссылка: http://love-magus.ru/book/262715.html
Категория: Общие сборники рецептов
Книга 2012 года
Цена: 1903.00 руб.