/ / / Консерванты и современные способы защиты продукции

Консерванты и современные способы защиты продукции

Химические науки  2013 год  204   

Цена: 1472.00 руб.

Картинка к книге Михаил Плетнев - Консерванты и современные способы защиты продукцииАвтор: Плетнев Михаил

Описание
Учебно-справочное руководство знакомит читателя с веществами и композициями, которые принято называть "консервантами" - они применяются для презервирования в течение всего срока годности и использования продукта. В книге приводится список как наиболее распространенных, так и реже используемых консервантов, их синергистов и смесей. Критически рассмотрены системы с нетрадиционными и природными, "органическими" консервантами, а также "самопрезервирующиеся" продукты. Названия консервантов даны по INCI; они охарактеризованы в общепринятых химических терминах, по физико-химическим свойствам, безопасности, совместимости, механизму, спектру антибактериального и сопутствующего действия. Приводятся торговые марки и поставщики наиболее употребительных консервантов. Излагаются общие принципы их подбора и тестирования с учетом действующих нормативно-законодательных актов. Даются примеры типовых рецептурных решений.


ISBN: 978-5-91559-151-5
Ссылка: http://love-magus.ru/book/304363.html
Категория: Химические науки
Книга 2013 года

Цена: 1472.00 руб.



 

Похожие книги

Добавить комментарий

#1 написал: vinupac
Группа: Посетитель
20 января 2016 00:11 IP:158.46.204.150

Хей хей!!! I do not like your girlfriend!!! and you??? )))))))))))))

            

#2 написал: remixemeneg
Группа: Посетитель
22 января 2016 21:00 IP:82.200.115.216

Тогда давай ко мне!!!

            

#3 написал: kofixepoc
Группа: Посетитель
23 января 2016 22:41 IP:128.69.5.134

Это правда, что Эдем был в Китае?

            

#4 написал: gijoqop
Группа: Посетитель
25 января 2016 18:21 IP:79.137.143.157

Ворос не про книги. а про периодику. Какие газеты вы читаете сегодня и почему?

            

#5 написал: selfsaboteur
Группа: Посетитель
26 января 2016 10:21 IP:178.184.118.40

Плетнев михаил. Учебно-справочное руководство знакомит читателя с веществами и композициями, которые принято называть консервантами - они применяются для презервирования в течение всего срока годности и использования продукта. Михаил плетнев. Консерванты и современные способы защиты продукции : учебно-справочное руководство. Дата поступления в продажу:. Книга: консерванты и современные способы защиты продукции. Автор: михаил плетнев. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации. Купить книгу по привлекательной цене среди миллиона книг лабиринта isbn -.

            

#6 написал: kapaseva
Группа: Посетитель
31 января 2016 18:16 IP:185.66.146.31

А я слышала, что где-то в районе Палестины

            

#7 написал: scribbledmoon
Группа: Посетитель
20 февраля 2016 13:56 IP:93.153.143.254

Читаю "Новую газету, "Моя семья", Мир новостей"

            

#8 написал: mazowuzeh
Группа: Посетитель
23 февраля 2016 06:58 IP:91.143.31.88

Какую собаку подарить женщине 53 лет???Помогите... назовите пароды)Спасибо

            

#9 написал: tsdelight
Группа: Посетитель
25 февраля 2016 02:56 IP:46.180.147.96

Скажите какую бы оценочную систему ввели по баллам, если бы Ваши родители заведовали или финансировали эти школы?

            

#10 написал: ceqereb
Группа: Посетитель
28 февраля 2016 07:54 IP:91.231.198.32

Йоркширский терьер Чихуа-хуа Шпиц

            

#11 написал: xohiko
Группа: Посетитель
04 марта 2016 13:11 IP:87.228.101.29

Однозначно 10 или 100. Но при вводе многобальной системы надо дать шкалу оценок знаний. ученик физикоматического класса получает 7 и олигофрен вспомогательной школы - 7. Нормально? Думаю, должна быть единая система оценки по предмету. И если вспомогательная школа дает 7, то фмш должны давать77.

            

#12 написал: righteous
Группа: Посетитель
12 марта 2016 05:51 IP:164.215.85.52

Плетнев михаил. Не та книга? введите часть названия, чтобы найти другую книгу. Цены указаны без учта персональных скидок. Книга консерванты и современные способы защиты продукции в магазинахконсерванты и современные способы защиты продукции. Книжный раздел - химические науки автор: плетнев михаилучебно-справочное руководство знакомит читателя с веществами и композициями, которые принято называть консервантами - они применяются. Автор: михаил плетнев. Книгопечатная продукция. Современные углеродные материалы. Свойства, технологии, применения с. Колокольцев. Органическая химия. Консерванты и современные способы защиты продукции: учебно-справочное руководство. Издательство: интеллект.

            

#13 написал: dezlee
Группа: Посетитель
17 марта 2016 06:42 IP:78.153.145.99

Плетнев михаил. Критически рассмотрены системы с нетрадиционными и природными, органическими консервантами, а также самопрезервирующиеся продукты. Михаил плетнв является основателем и художественным руководителем российского национального оркестра. Консерванты и современные способы защиты продукции. Учебно-справочное руководство знакомит читателя с веществами и композициями, которые.

            

#14 написал: a_invi
Группа: Посетитель
07 апреля 2016 18:24 IP:94.79.8.126

Консерванты и современные способы защиты продукции. Автор: плетнев михаил. Критически рассмотрены системы с нетрадиционными и природными, органическими консервантами, а также самопрезервирующиеся продукты.

            

Меню сайта

ТОП авторов

Популярное

Вход для клиентов

Телеграм канал

Промокоды и скидки на книги в телеграме:

Подключиться!