Иерусалим

Национальные кухни 2014 год  372   

Цена: 1671.00 руб.

Картинка к книге Сами Тамими Йотам, Оттоленги - ИерусалимАвтор: Оттоленги Йотам, Тамими Сами
Серия: Высокая кухня

Описание
Йотам Оттоленги и Сами Тамими выросли в Иерусалиме (первый в еврейской семье, а второй в палестинской), но впервые встретились спустя много лет в Лондоне. Друзьям и партнерам по бизнесу принадлежат сеть кафе "Оттоленги", фешенебельный ресторан NOPI, оба они преподают в знаменитой лондонской кулинарной школе Leiths. В этой книге авторы не только собрали воедино любимые рецепты, они создали настоящий путеводитель по многоликому Иерусалиму. Читатель побывает и в модном ресторане, где подают изысканные блюда, и в невзрачной забегаловке, где можно отведать самый лучший в мире фалафель. Пряные ароматы ливийской кухни, острый вкус армянской… Не желаете узнать, где готовят идеальный хумус, или предпочтете перекусить кеббехом? И пусть вас не пугают незнакомые названия. От экзотических сладостей до аппетитных закусок-меззе - все легко приготовить дома. Иерусалим - город, соединивший время и вечность, здесь все собираются вместе, здесь все за одним столом наслаждаются вкусной едой и приятной беседой.

ISBN: 978-5-389-07677-8
Ссылка: http://love-magus.ru/book/321634.html
Категория: Национальные кухни
Книга 2014 года

Цена: 1671.00 руб.



Добавить комментарий

#1 написал: mobomoset
Группа: Посетитель
18 января 2016 15:27 IP:217.107.219.104

По каким критериям вы выбираете книги, которые хотите прочитать?

            

#2 написал: dragonfly_eyes
Группа: Посетитель
20 января 2016 04:57 IP:90.157.92.95

Йотам оттоленги, сами тамими о новой книге иерусалим. Иерусалим это очень личные истории. Ароматы этого города наш родной язык. Йотам оттоленги, сами тамими. Издательство: колибри стенд: c-. Иерусалим это очень личные истории. Ароматы этого города наш родной язык. Они олицетворяют для нас уют, волнение, радость, безмятежное блаженство.

            

#3 написал: PROdesign
Группа: Посетитель
27 января 2016 04:14 IP:5.136.231.69

Как победить врага если враг это я?

            

#4 написал: xohujiyufuvej
Группа: Посетитель
31 января 2016 19:39 IP:85.249.52.113

Обычно по авторам. Иногда рискую- по жанру. (угадываю редко)

            

#5 написал: viyoxomulol
Группа: Посетитель
10 февраля 2016 09:51 IP:195.133.21.53

Измени мысли, посмотри с другого ракурса.

            

#6 написал: xiquno
Группа: Посетитель
24 февраля 2016 01:46 IP:37.190.13.252

Если копаться в истории дальше, то выяснится, что йотам оттоленги является внучатым племянником адмирала, который командовал итальянским флотом, совершившим в году рейд на. Книга: иерусалим. Автор: оттоленги, тамими. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации. Купить книгу по привлекательной цене среди миллиона книг лабиринта isbn -. Йотам оттоленги и сами тамими выросли в иерусалиме первый в еврейской семье, а второй в палестинской, но впервые встретились спустя много лет в лондоне.

            

#7 написал: juyeleyo
Группа: Посетитель
24 февраля 2016 22:56 IP:5.165.111.163

Считаете ли вы, что библиотека, это учреждение досуга?

            

#8 написал: wingflutter
Группа: Посетитель
25 февраля 2016 21:09 IP:188.191.25.62

Какой еще досуг? В абонементе тетки злые, а читзале посетители, пикнуть даже друг с другом не дают, нет, библиотека это храм со злыми тетками и прихожанами!:)

            

#9 написал: latahorele
Группа: Посетитель
06 марта 2016 12:22 IP:5.142.252.100

После того, как сам побываешь "на волосок"меняется оценка жизни. Испытывали?

            

#10 написал: verloren_augen
Группа: Посетитель
26 марта 2016 16:33 IP:195.182.151.153

Парфюмер -что скажете? и книгу не дочитала и смотреть было скучно ,но в конце сильно смеялась ,т.к.народ объелся экстэзи

            

#11 написал: suesniffsglue
Группа: Посетитель
29 марта 2016 11:52 IP:109.61.184.93

Нотам оттоленги и сами тамими выросли в иерусалиме первый в еврейской семье, а второй в палестинской, но впервые встретились спустя много лет в лондоне. Друзьям и партнерам по бизнесу принадлежат сеть, кафе оттоленги, фешенебельный ресторан nopi. За несколько тысячелетий своей необыкновенной истории иерусалим становился домом для представителей многих народов. Так что, несмотря на то, что еврей оттоленги и палестинец тамими уже много лет живут и работают в лондоне, книга иерусалимской еды у них. Йотам оттоленги вырос в иерусалиме, учился на факультете философии и литературы тель-авивского университета, затем уехал в лондон, поступил на кулинарные курсы в le cordon bleu и нашел свое призвание в кулинарном бизнесе. В году йотам оттоленги и сами тамими.

            

#12 написал: kozitibitof
Группа: Посетитель
02 апреля 2016 09:41 IP:88.87.89.3

Да. но не надолго...

            

#13 написал: dozeyuq
Группа: Посетитель
02 апреля 2016 18:44 IP:195.161.177.149

Книга супер фильм так себе хотя ...

            

#14 написал: tayenoye
Группа: Посетитель
03 апреля 2016 03:42 IP:95.191.87.254

Йотам оттоленги родился в иерусалиме, израиле в году в семье профессора химии и директора школы. Мы готовим вс сами с нуля, будь это маршмелоу, или сложный грушевый торт-перевртыш, или французский салат с бобами.

            

#15 написал: nicamufiqun
Группа: Посетитель
17 апреля 2016 14:36 IP:83.220.40.150

И йотам оттоленги, и сами тамими выходцы из иерусалима, причем если первый по паспорту еврей, то второй чистокровный палестинец. Такой кускус готовила сами тамими его мать в восточном иерусалиме.

            

Вход для клиентов

Промокоды и скидки на книги в телеграме:

Подключиться!