Рыбацкая походная кухня. Соление, копчение, консервирование рыбы. Справочник.
Рыбалка 2002 год 165
Цена: 39.00 руб.
Автор: Тамбовцев Е. Г.Серия: Рыболов
Описание
В книге приведены чертежи и методы самостоятельного изготовления коптилен и походных печек-кухонь, прошедших длительные испытания в непростых условиях сухопутных и водных путешествий. Описаны способы заготовки рыбы (копчение, соление, консервирование) в походной обстановке. Собраны лучшие рецепты рыбных закусок и блюд, которые могут быть приготовлены на костре даже новичками в кулинарии. Книга рассчитана на рыболовов, проводящих свой отпуск или выходные на берегу водоемов.
ISBN: 5-93369-066-х
Ссылка: http://love-magus.ru/book/7121.html
Категория: Рыбалка
Книга 2002 года
Цена: 39.00 руб.