Книга Гастронома. Про рис и крупы
Блюда из макарон и круп 2009 год 490
Цена: 886.00 руб.
Автор: Мосолова ИринаСерия: Книга гастронома
Описание
Рис и самые разные крупы - это основная пища человечества, в них содержится масса полезных веществ и мало калорий. И большинство из них так дешево стоят! Вы думаете, что крупы скучноваты? Скорее открывайте эту книгу! Авторы поделятся с вами удивительными рецептами со всех континентов. Роскошные среднеазиатские пловы и итальянское ризотто, африканский праздничный рис с рыбой и испанская паэлья, филиппинское чампорадо и китайские рисовые шарики со свининой, американская джамбалайя и кавказская халтама, швейцарский канадский салат с перловкой и индийский бириани с креветками, японский рис с лососем и зеленым чаем и русский гусь с гречкой... А еще в книге есть мини-энциклопедия круп, мастер-классы по их варке и приготовлению рисовой лапши и японской собы.
ISBN: 978-5-699-35903-5
Ссылка: https://love-magus.ru/book/141138.html
Категория: Блюда из макарон и круп
Книга 2009 года
Цена: 886.00 руб.