Большой кулинарный словарь
История кулинарии. Кулинарные словари 2008 год 1293
Цена: 586.00 руб.
Автор: Дюма АлександрОписание
Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный деятель, был еще и блестящим знатоком кулинарного искусства и поваром. Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был "Большой кулинарный словарь" - около 800 новелл на кулинарные темы. И по сей день, эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза. Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.
ISBN: 978-5-17-038472-3
Ссылка: https://love-magus.ru/book/182861.html
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари
Книга 2008 года
Цена: 586.00 руб.