Иллюстрированная энциклопедия "Кулинарные шедевры народов мира" в 20-ти томах. Том 7: Японская кухня
Национальные кухни 2010 год 138
Цена: 250.00 руб.
Автор: мира народов шедевры КулинарныеСерия: Кулинарные шедевры народов мира
Описание
Японская кухня - самобытное и уникальное искусство, уходящее корнями в минувшие тысячелетия. Благодаря обычаям синтоизма и дзен-буддизма, а также островному географическому положению японская гастрономическая традиция стала синонимом здоровой пищи. В основу японской кулинарии положены растительные продукты: овощи, рис, фрукты, а также рыба и всевозможное продукты, поставляемые морем. Продуманное до мельчайших деталей, блюдо японской кухни создано для того, чтобы радовать глаз и желудок утончённостью и гармонией.
ISBN: 978-5-91826-011-7, 978-5-91826-019-7
Ссылка: https://love-magus.ru/book/208140.html
Категория: Национальные кухни
Книга 2010 года
Цена: 250.00 руб.