Пицца
Выпечка. Десерты 2014 год 1299
Цена: 347.00 руб.
Автор: все! Готовят Кулинария.Серия: Кулинария. Готовят все!
Описание
Пицца - любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пор остается итальянская пицца с правильным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой. В нашей книге Антон Каленик, преподаватель нескольких кулинарных школ, шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, собрал самые интересные рецепты пиццы, от классической Маргариты, до греческой и гавайской. Также он расскажет вам как готовить правильное тесто и соус для пиццы, фокаччу и кальцоне. А подробные советы и рекомендации помогут вам приготовить самую вкусную пиццу для ваших близких и друзей!
ISBN: 978-5-699-62439-3
Ссылка: https://love-magus.ru/book/305856.html
Категория: Выпечка. Десерты
Книга 2014 года
Цена: 347.00 руб.