Массообменные процессы в химических и пищевых технологиях. Лабораторные и практические занятия
Пищевая промышленность 2014 год 589
Цена: 1147.00 руб.
Автор: Титова Любовь Михайловна, Алексанян Игорь Юрьевич, Нугманов Альберт Хамед-ХарисовичСерия: Учебники для вузов. Специальная литература
Описание
Пособие представляет собой комплексную работу, в которую включены примеры решения типовых задач, основы теории процесса и методы расчета аппаратов, тестовые задания для контроля усвоения знаний, методики выполнения расчетно-графических работ и лабораторного практикума. К каждой расчетной или лабораторной работе приведен необходимый теоретический и справочный материал, а также список рекомендуемой литературы и контрольных вопросов.
ISBN: 978-5-8114-1729-2
Ссылка: https://love-magus.ru/book/328197.html
Категория: Пищевая промышленность
Книга 2014 года
Цена: 1147.00 руб.