Путешествия на край тарелки
История кулинарии. Кулинарные словари 2009 год 1006
Цена: 275.00 руб.
Автор: Назарова Ольга, Кобрин КириллСерия: Культура повседневности
Описание
"Путешествие на край тарелки" - коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чуть ли не весь свой досуг, и многом другом. Каждое "путешествие" заканчивается рецептом - простым, изящным (и, что самое главное, проверенным самим автором).
ISBN: 978-5-86793-661-7
Ссылка: https://love-magus.ru/book/373093.html
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари
Книга 2009 года
Цена: 275.00 руб.