Русские рецепты. Кулинарный календарь
Национальные кухни 2011 год 1146
Цена: 664.00 руб.
Автор: традиций культурных ЭнциклопедияСерия: Энциклопедия культурных традиций
Описание
С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую эти рецепты написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, "переведенные" в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов. Представленные в книге блюда для каждого месяца помогут разнообразить праздничный и повседневный стол в полном соответствии со старинными традициями. Для широкого круга читателей.
ISBN: 978-5-7793-2128-0
Ссылка: http://love-magus.ru/book/224196.html
Категория: Национальные кухни
Книга 2011 года
Цена: 664.00 руб.