/ / / Научные основы производства рыбопродуктов. Учебное пособие

Научные основы производства рыбопродуктов. Учебное пособие

Водное и лесное хозяйство  2016 год  1296   

Цена: 1056.00 руб.

Картинка к книге Владимировна Маргарита Новикова Валентиновна, Ольга Бредихина Алексеевич, Сергей Бредихин - Научные основы производства рыбопродуктов. Учебное пособиеАвтор: Бредихин Сергей Алексеевич, Бредихина Ольга Валентиновна, Новикова Маргарита Владимировна
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Описание
В учебном пособии представлено основное сырье, использующееся при производстве продуктов из водных биологических ресурсов. Отражены основные изменения при переработке сырья. Даны основы производства новой белковой пищи, БАВ И БАД из рыбного сырья и нерыбных объектов промысла. Представлена классификация вторичных сырьевых ресурсов и способы их переработки.


ISBN: 978-5-8114-1946-3
Ссылка: http://love-magus.ru/book/371020.html
Категория: Водное и лесное хозяйство
Книга 2016 года

Цена: 1056.00 руб.



 

Похожие книги

Добавить комментарий

#1 написал: tayenoyejet
Группа: Посетитель
28 января 2016 16:02 IP:176.15.154.225

Дьявол носит Прада.. . Ваше мнение?

            

#2 написал: vipuc
Группа: Посетитель
09 февраля 2016 06:32 IP:176.67.244.116

Скушный и не смешной хотя пишут что камедия!

            

#3 написал: letsrotinhell
Группа: Посетитель
07 марта 2016 18:48 IP:46.32.74.24

А вам нравится проект Модель для сборки? И как часто вы слушаете его?

            

#4 написал: robotdevil
Группа: Посетитель
29 марта 2016 09:09 IP:46.160.42.215

Обалденный проект в эфире не слушаю, обчно качаю , самое главное это подборка авторов, у ребят которые это делают со мной видать взгляды на литературу совпадают я думаю раз спросил у тебя тоже, хотя... . А послушать прикольно в такую очень очень хреновую погоду, под сигару и коньячёкс!!!

            

#5 написал: bocmann
Группа: Посетитель
12 апреля 2016 21:14 IP:91.123.92.198

Кто слышал чего о Sony Ericsson T250i?

            

#6 написал: woremi
Группа: Посетитель
21 апреля 2016 01:56 IP:188.246.184.72

SonyEricsson T250i бюджетный телефон с металлизированным корпусом. Цена до 150 у. е. Прошивки на офф. сайте.

            

Меню сайта

ТОП авторов

Популярное

Вход для клиентов

Телеграм канал

Промокоды и скидки на книги в телеграме:

Подключиться!