Автор: столу Вашему К
Серия: К Вашему столу

Описание
Непревзойденные вкусовые и питательные свойства сыра с незапамятных времен сделали его украшением праздничного и повседневного стола. Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша и другие продукты переработки молока постоянно входят в меню практически каждого человека. Сыры и другие продукты переработки молока можно изготовить в домашних условиях. Как это сделать, вы узнаете из этой книги, в которой наряду с различными способами домашнего приготовления всевозможных молочных продуктов вы найдете также рецепты популярных и редких блюд с применением этих продуктов.

ISBN: 5-88475-355-1
Ссылка: http://love-magus.ru/book/98.html
Категория: Блюда из сыра и молочных продуктов
Книга 2004 года

Цена: 14.00 руб.